Home Dobri Recepti Pečeni svinjski vrat u tiganju

Pečeni svinjski vrat u tiganju

Sastojci

  • 700 gr svinjskog vrata
  • 1 kašika masti
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 3-4 suve šljive
  • 1 jabuka
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika soli
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • ½ čaše belog vina

Priprema

Isecite svinjski vrat na manje komade debljine 1cm a zatim ih posolite, pobiberite i namažite senfom. Ostavite da odstoji pola sata.

U dublji tiganj stavite mast da se zagreje i u zagrejano stavite meso, dodajte oljuštenu i isečenu jabuku, isečen luk i šljive. Pecite 20-30 minuta. Na kraju dodajte vino i kad proključa skunute sa ringle i ostavite da odstoji pet minuta poklopljeno pre služenja.

Recept poslala Tanja.

- Advertisment -

Most Popular

Priča o čestitosti, sportu i Šapčanima

-Želeli smo da kroz predavanje i izložbu ispričamo priču o čestitosti, ali i svim dobrim ljudima koji su doprineli ne samo razvoju sporta, nego...

Gradonačelnik Zelenović: Nije ideja da se život zaustavi već da se učini bezbednim

Vlasnici šabačkih restorana danas su razgovarali sa gradonačelnikom Šapca Nebojšom Zelenovićem o pogoršanoj epidemiološkoj situaciji i načinima da se održi pod kontrolom. Gradonačelnik je istakao...

Šabac (30. jun 2020.) Počela podela sredstva za dezinfekciju

Aktivnosti povodom sprečavanja virusa COVID-19 se inteziviraju, zbog toga je grad Šabac obezbedio nove količine dezinfekcionih sredstava. -Pozivamo pre svega upravnike stambenih zgrada, odnosno...

Preminuo 11, novih 309 slučajeva

Ministarstvo zdravlja je saopštilo danas da je u prethodna 24 sata u Srbiji registrovano još 309 slučajeva zaraze korona virusom, tako da ukupno ima...